(1) perbedaan menonjol antara fermentors dan peralatan industri lainnya adalah tinggi persyaratan untuk budaya trah, hampir ke tingkat yang sangat keras. Oleh karena itu, sesak fermentor, keandalan tinggi operasi adalah fitur signifikan industri fermentasi.
(2) fermentasi modern industri untuk memperoleh manfaat ekonomi yang lebih besar, fermentor lebih cenderung untuk perkembangan skala besar dan otomatis. Dalam otomatisasi tangki fermentasi, Deteksi online elektroda sebagai parameter elektroda pH, elektroda oksigen terlarut, elektroda CO2 terlarut dan sejenisnya telah cukup matang di luar negeri. Fermentasi deteksi parameter terbatas untuk suhu, tekanan, aliran udara dan beberapa parameter yang paling konvensional.
